Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2003 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0009-2509 KITopen-ID: 1000000706 |
Erschienen in | Chemical engineering science |
Verlag | Elsevier |
Band | 58 |
Seiten | 3847-3858 |
Nachgewiesen in | Web of Science Scopus Dimensions |