Westfälische Küchen - Küchen aus Westfalen. Von der offenen Feuerstelle zur modernen Einbauküche
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Architektur – Institut für Tragkonstruktionen (Inst. f. Tragkonstr.) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 2005 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 1000003886 |
| Erschienen in | Jahrbuch Westfalen 2006 |
| Verlag | Westfälischer Heimatbund |
| Seiten | 225-238 |
| Serie | Westfälischer Heimatkalender. Neue Folge ; 60 |