Simultanes Homogenisieren und Mischen (SHM-Technologie) für Massen- und Nischenprodukte
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 2008 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 1000014534 |
| Erschienen in | Vortrag im Rahmen des Jahrestreffen der ProcessNet-Fachausschüsse 'Computational Fluid Dynamics, Gasreinigung, Mechanische Flüssigkeitsabtrennung und Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse', 18.-20. Februar 2008, Würzburg, Germany [Proceedings] |
| Verlag | Würzburg |