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Stellungnahme: Gesundheitliche Risiken von Vollkorn

Watzl, Bernhard; Schlemmer, Ulrich; Rechkemmer, Gerhard


Zugehörige Institution(en) am KIT Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Max Rubner-Institut (MRI)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2002
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 1000028195
Erschienen in DGE-Info
Band 2002
Heft 3
Seiten 36-38
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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