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Biovailability of Astaxanthin Stereoisomers from Wild and Aquacultured Salmon in Healthy Men: a Randomized, Double-Blind Study

Rüfer, C.; Möseneder, J.; Briviba, K.; Rechkemmer, G.; Bub, A.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Sport und Sportwissenschaft (IfSS)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2008
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0007-1145, 1475-2662
KITopen-ID: 1000030920
Erschienen in British journal of nutrition
Verlag Cambridge University Press (CUP)
Band 99
Heft 5
Seiten 1048-1054
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