Aromatic hydroxylation is a major metabolic pathway of the mycoestrogen zearalenone

Pfeiffer, E.; Hildebrand, A.; Damm, G.; Rapp, A.; Cramer, B.; Humpf, H. U.; Metzler, M.

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Zugehörige Institution(en) am KIT	Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp	Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr	2009
Sprache	Englisch
Identifikator	ISSN: 0027-769X, 1521-3803, 1613-4125, 1613-4133 KITopen-ID: 1000032595
Erschienen in	Molecular nutrition & food research
Verlag	Wiley-VCH Verlag
Band	53
Heft	9
Seiten	1123-1133