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Oxidative in vitro metabolism of the Alternaria toxins altenuene and isoaltenuene

Pfeiffer, E.; Herrmann, C.; Altenmöller, M.; Podlech, J.; Metzler, M.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2009
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0027-769X, 1521-3803, 1613-4125, 1613-4133
KITopen-ID: 1000032596
Erschienen in Molecular nutrition & food research
Band 53
Heft 4
Seiten 452-459
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