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Mikrowellen-gestützte Erwärmungsprozesse - Erwärmung unter Konkurrenz

Rother, M.; Schuchmann, H.P.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2009
Sprache Deutsch
Identifikator DOI: 10.1002/cite.200950050
ISSN: 0930-7516
KITopen ID: 1000033151
Erschienen in Chemie Ingenieur Technik
Band 81
Heft 8
Seiten 1131
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