Formation of core-shell-nanoparticles using high pressure homogenisation
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 2010 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 1000033173 |
| Erschienen in | Proceedings. WCPT6, World Congress on Particle Technology, Nürnberg, 26.-29. April 2010 |