Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2011 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0175-7598 KITopen-ID: 1000033259 |
Erschienen in | Applied microbiology and biotechnology |
Verlag | Springer |
Band | 91 |
Heft | 2 |
Seiten | 251-264 |
Nachgewiesen in | Dimensions Scopus Web of Science |
Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |