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Zeta potential measurement as a diagnostic tool in enzyme immobilisation

Schultz, N.; Metreveli, G.; Franzreb, M. ORCID iD icon; Frimmel, F. H.; Syldatk, C.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2008
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0927-7765
KITopen-ID: 1000033288
Erschienen in Colloids and Surfaces / B
Verlag Elsevier
Band 66
Heft 1
Seiten 39-44
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