Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2009 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0167-7799 KITopen-ID: 1000033352 |
Erschienen in | Trends in Biotechnology |
Verlag | Cell Press |
Band | 27 |
Heft | 12 |
Seiten | 673-679 |
Nachgewiesen in | Dimensions |