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URN: urn:nbn:de:swb:90-333769

Mikrobielle und enzymatische Hydrolyse von cyclischen Dipeptiden (Diketopiperazine) sowie Etablierung von Analysemethoden zum Nachweis der Edukte und Produkte

Perzborn, Mareike

Abstract:
The enzymatic and microbial cleavage of diketopiperazines (cyclic dipeptides) was studied. An HPLC analysis was established for quantitation of the reaction. Five approaches to identify biocatalysts for DKP degradation were investigated: peptidases, screening, strains reported for DKP hydrolysis, strains hydrolyzing other cyclic amides, and identification of novel isolates for the enantioselective DKP hydrolysis. Altogether, five bacterial strains were newly identified for DKP degradation.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Organische Chemie (IOC)
Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Hochschulschrift
Jahr 2012
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 1000033376
Verlag Karlsruhe
Abschlussart Dissertation
Fakultät Fakultät für Chemie und Biowissenschaften (CHEM-BIO)
Institut Institut für Organische Chemie (IOC)
Prüfungsdaten 19.10.2012
Referent/Betreuer Prof. S. Bräse
Schlagworte Diketopiperazine, Dipeptide, Hydrolyse, Biotransformation, HPLC
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