Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2012 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0960-8524 KITopen-ID: 1000033642 |
Erschienen in | Bioresource Technology |
Verlag | Elsevier |
Band | 118 |
Heft | August |
Seiten | 289-295 |
Nachgewiesen in | Web of Science Dimensions Scopus |