Growth of Microorganisms
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 2008 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISBN: 978-3-527-25762-1 KITopen-ID: 1000033797 |
| Erschienen in | Biotechnology. A Comprehensive Treatise. Ed.: H.-J. Rehm |
| Auflage | 2 |
| Verlag | Wiley-VCH Verlag |
| Seiten | 111-162 |
| Nachgewiesen in | Dimensions |