| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2007 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1615-4150 KITopen-ID: 1000039393 |
| Erschienen in | Advanced Synthesis & Catalysis |
| Verlag | John Wiley and Sons |
| Band | 349 |
| Heft | 7 |
| Seiten | 1111-1118 |
| Nachgewiesen in | Dimensions OpenAlex |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |