Untersuchungen zum Einfluss von Sulforaphan auf die DNA-Einzelstrangbruch- und Nukleotidexzisionsreparatur
Abstract:
Eine Risikobewertung von Broccoli-basierten Nahrungsergänzungsmitteln fehlt bis dato. Die vorliegende Arbeit leistet in diesem Kontext nun erstmals einen kritischen Beitrag zur Auswirkung der bioaktiven Substanz Sulforaphan (SFN) auf essentielle DNA-Reparaturprozesse, die anhand der Prozessierung und Reparatur zweier Modellläsionen in Zellkulturen beurteilt wurden. Es zeigte sich, dass SFN beide Reparaturwege inhibiert und Zink-bindende Strukturen dabei potentielle Angriffspunkte darstellen.
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) |
| Publikationstyp | Hochschulschrift |
| Publikationsjahr | 2014 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | urn:nbn:de:swb:90-432958 KITopen-ID: 1000043295 |
| Verlag | Karlsruher Institut für Technologie (KIT) |
| Art der Arbeit | Dissertation |
| Fakultät | Fakultät für Chemie und Biowissenschaften (CHEM-BIO) |
| Institut | Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) |
| Prüfungsdaten | 14.04.2014 |
| Referent/Betreuer | Hartwig, A. |