Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2012 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0021-9673 KITopen-ID: 1000046596 |
Erschienen in | Journal of Chromatography A |
Verlag | Elsevier |
Band | 1252 |
Seiten | 104-114 |
Nachgewiesen in | Scopus Web of Science Dimensions |