Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2012 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0021-9673 KITopen-ID: 1000046598 |
Erschienen in | Journal of Chromatography A |
Verlag | Elsevier |
Band | 1233 |
Seiten | 54-64 |
Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |