Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2013 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0944-1344 KITopen-ID: 1000046964 |
Erschienen in | Environmental Science and Pollution Research |
Verlag | Springer |
Band | 21 |
Heft | 4 |
Seiten | 2988-3004 |
Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |