KIT | KIT-Bibliothek | Impressum

Lipase-catalyzed acylation of microbial mannosylerythritol lipids (biosurfactants) and their characterization

Recke, V.K.; Beyrle, C.; Gerlitzki, M.; Hausmann, R.; Syldatk, C.; Wray, V.; Tokuda, H.; Suzuki, N.; Lang, S.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2013
Sprache Englisch
Identifikator DOI: 10.1016/j.carres.2013.03.013
ISSN: 0008-6215
KITopen ID: 1000046998
Erschienen in Carbohydrate Research
Band 373
Seiten 82-88
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page