Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2014 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0175-7598 KITopen-ID: 1000047005 |
Erschienen in | Applied microbiology and biotechnology |
Verlag | Springer |
Band | 98 |
Heft | 23 |
Seiten | 9623-9632 |
Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |