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In vivo and in vitro metabolism of trans-resveratrol by human gut microbiota

Bode, L.M.; Bunzel, D.; Huch, M.; Cho, G.-S.; Ruhland, D.; Bunzel, M.; Bub, A.; Franz, C.M.A.P.; Kulling, S.E.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Sport und Sportwissenschaft (IfSS)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2013
Sprache Englisch
Identifikator DOI: 10.3945/ajcn.112.049379
ISSN: 0002-9165
KITopen ID: 1000049354
Erschienen in American Journal of Clinical Nutrition
Band 97
Heft 2
Seiten 295-309
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