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In vivo and in vitro metabolism of trans-resveratrol by human gut microbiota

Bode, L. M.; Bunzel, D.; Huch, M.; Cho, G.-S.; Ruhland, D.; Bunzel, M. 1; Bub, A.; Franz, C. M. A. P.; Kulling, S. E.
1 Fakultät für Chemie und Biowissenschaften (CHEM-BIO), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


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Originalveröffentlichung
DOI: 10.3945/ajcn.112.049379
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Zitationen: 330
Web of Science
Zitationen: 297
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Zitationen: 335
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Sport und Sportwissenschaft (IfSS)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2013
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0002-9165, 0095-9871, 1938-3207, 1938-3215
KITopen-ID: 1000049354
Erschienen in The American journal of clinical nutrition
Verlag Oxford University Press (OUP)
Band 97
Heft 2
Seiten 295-309
Nachgewiesen in Web of Science
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