Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 2004 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 1000050286 |
Erschienen in | DECHEMA/GVC-Jahrestagungen, 12-14.10.2004 in Karlsruhe |
Seiten | 95 |