Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1994 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0178-515X KITopen-ID: 1000050303 |
Erschienen in | Bioprocess Engineering |
Verlag | Springer |
Band | 11 |
Heft | 4 |
Seiten | 135-144 |
Nachgewiesen in | Scopus Web of Science Dimensions |