| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2006 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1383-5866 KITopen-ID: 1000050749 |
| Erschienen in | Separation and Purification Technology |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 51 |
| Heft | 3 |
| Seiten | 303-309 |
| Nachgewiesen in | Web of Science Dimensions Scopus OpenAlex |