Enhancement of convective drying by application of airborne Ultrasound - A response surface approach
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2014 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1350-4177 KITopen-ID: 1000051299 |
| Erschienen in | Ultrasonics Sonochemistry |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 21 |
| Heft | 6 |
| Seiten | 2144-2150 |
| Nachgewiesen in | Web of Science Scopus |