Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 2011 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 1000051654 |
Erschienen in | 8th European Congress of Chemical Engineering (ECCE) and 1st European Congress of Applied Biotechnology (ECAB), 25. - 29.09.2011, Berlin. Special issue CIT. |