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Effect of physical properties of the liquid on the efficiency of a UV-C treatment in a coiled tube reactor

Müller, A.; Günthner, K.A.; Stahl, M.R.; Greiner, R.; Franz, C.M.A.P.; Posten, C.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2015
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1466-8564
KITopen ID: 1000051658
Erschienen in Innovative Food Science and Emerging Technologies
Band 29
Seiten 240-246
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