| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | ISSN: 0178-2312 KITopen-ID: 1000051746 |
| Erschienen in | At-Automatisierungstechnik |
| Verlag | De Gruyter |
| Band | 37 |
| Heft | 1-12 |
| Seiten | 55-65 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Scopus OpenAlex |