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Avoiding proteolysis during fermentation by using high gradient magnetic fishing

Ottow, Kim; Lutken-Petersen, Trine; Bukowska, Marta; Kappler, Tobias; Posten, Clemens; Brask, Jesper; Villadsen, John; Hobley, Timothy



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2007
Sprache Englisch
Identifikator DOI: 10.1016/j.jbiotec.2007.07.898
ISSN: 0168-1656
KITopen ID: 1000051751
Erschienen in JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
Band 131
Heft 2, Suppl.
Seiten S169
Bemerkung zur Veröffentlichung 13th European Congress on Biotechnology (ECB 13), Barcelona, SPAIN, SEP

16-19, 2007
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