Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Jahr | 1996 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0021-9258 KITopen-ID: 1000051780 |
Erschienen in | Journal of Biological Chemistry |
Band | 271 |
Heft | 28 |
Seiten | 16515-16519 |
Nachgewiesen in | Web of Science Scopus |