| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0021-9193 KITopen-ID: 1000051781 |
| Erschienen in | Journal of Bacteriology |
| Verlag | American Society for Microbiology |
| Band | 180 |
| Heft | 16 |
| Seiten | 4140-4145 |
| Nachgewiesen in | Web of Science Scopus |