| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1999 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0006-3495 KITopen-ID: 1000051782 |
| Erschienen in | Biophysical Journal |
| Verlag | Biophysical Society |
| Band | 76 |
| Heft | 1 |
| Seiten | A180-A180 |
| Nachgewiesen in | Web of Science |