Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 2011 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 1000051981 |
Erschienen in | 8th European Congress of Chemical Engineering (ECCE) and 1st European Congress of Applied Biotechnology (ECAB). Berlin, Germany, 25 September 2011 to 29 September 2011. Special issue CIT |