Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1989 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 0178-515X KITopen-ID: 1000052374 |
Erschienen in | Bioprocess Engineering |
Verlag | Springer |
Band | 4 |
Heft | 5 |
Seiten | 217-222 |
Nachgewiesen in | Scopus Web of Science Dimensions |