| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1989 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISBN: 978-94-010-7006-5 KITopen-ID: 1000052402 |
| Erschienen in | Computer Applications in Fermentation Technology: Modelling and Control of Biotechnological Processes. Hrsg.: N. Fish |
| Verlag | Springer Netherlands |
| Seiten | 367-371 |
| Nachgewiesen in | Dimensions OpenAlex |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |