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Growth of microorganisms

Posten, Clemens; Cooney, Charles



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1993
Sprache Englisch
Identifikator ISBN: 978-3-527-28311-8
KITopen ID: 1000052740
Erschienen in Biological Fundamentals. Bd. 1. Hrsg.: H. Sahm
Auflage 2. Aufl.
Verlag VCH, Weinheim
Seiten 111-162
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