Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2009 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | ISSN: 1866-5217 KITopen-ID: 1000052852 |
Erschienen in | Labor and more |
Heft | 4 |
Seiten | 48-49 |