Bioaccessibility of carotenoids from Chlorella vulgaris and Chlamydomonas reinhardtii
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2016 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0029-6600, 0308-4329, 0952-8954, 0963-7486, 1465-3478 KITopen-ID: 1000054799 |
| Erschienen in | International journal of food sciences and nutrition |
| Verlag | Taylor and Francis |
| Band | 67 |
| Heft | 5 |
| Seiten | 507-513 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex Scopus Dimensions Web of Science |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |