| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Sport und Sportwissenschaft (IfSS) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2015 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1226-7708, 2092-6456 KITopen-ID: 1000056083 |
| Erschienen in | Food science and biotechnology |
| Verlag | Springer |
| Band | 24 |
| Heft | 6 |
| Seiten | 2083-2094 |
| Nachgewiesen in | OpenAlex Web of Science Scopus Dimensions |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |