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Optimization and Scale-up of Inulin Extraction from Taraxacum kok-saghyz roots

Hahn, Thomas; Klemm, Andrea; Zieße, Patrick; Harms, Karsten; Wach, Wolfgang; Rupp, Steffen; Hirth, Thomas; Zibek, Susanne



Zugehörige Institution(en) am KIT Innovationsmanagement (IMA)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2016
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1934-578X
KITopen ID: 1000056589
Erschienen in Natural product communications
Band 11
Heft 5
Seiten 689-692
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