| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2015 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0378-4347, 1387-2273, 1570-0232, 1872-812X, 1873-376X, 1878-5603 KITopen-ID: 1000058054 |
| Erschienen in | Journal of chromatography / B |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 1002 |
| Seiten | 313-318 |
| Nachgewiesen in | Scopus Dimensions Web of Science OpenAlex |