KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Automated Multicomponent Analysis of Soft Drinks Using 1D 1H and 2D 1H-1H J-resolved NMR Spectroscopy

Ackermann, Svenja M. 1; Dolsophon, Kulvadee; Monakhova, Yulia B.; Kuballa, Thomas; Reusch, Helmut; Thongpanchang, Tienthong; Bunzel, Mirko 1; Lachenmeier, Dirk W.
1 Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1007/s12161-016-0643-y
Scopus
Zitationen: 31
Web of Science
Zitationen: 27
Dimensions
Zitationen: 33
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2016
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1936-9751, 1936-976X
KITopen-ID: 1000059791
Erschienen in Food analytical methods
Verlag Springer
Band 10
Heft 3
Seiten 827–836
Nachgewiesen in Scopus
Dimensions
Web of Science
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page