Feruloylated wheat bran arabinoxylans: Isolation and characterization of acetylated and o-2-monosubstituted structures
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2016 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0009-0352, 1943-3638 KITopen-ID: 1000060510 |
| Erschienen in | Cereal chemistry |
| Verlag | American Association of Cereal Chemists |
| Band | 93 |
| Heft | 5 |
| Seiten | 493-501 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |