Neutral pectin side chains of Amaranth (Amaranthus hypochondriacus) contain long, partially branched arabinans and short galactans, both with terminal arabinopyranoses
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Angewandte Biowissenschaften (IAB) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2015 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0021-8561, 1520-5118 KITopen-ID: 1000061733 |
| Erschienen in | Journal of agricultural and food chemistry |
| Verlag | American Chemical Society (ACS) |
| Band | 63 |
| Heft | 2 |
| Seiten | 707-715 |
| Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |