Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 2016 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISSN: 1466-8564, 1878-5522 KITopen-ID: 1000062046 |
HGF-Programm | 35.13.01 (POF III, LK 01) Biomassen und Vorbehandlung |
Erschienen in | Innovative food science & emerging technologies |
Verlag | Elsevier |
Band | 37 |
Seiten | 391-399 |
Nachgewiesen in | Dimensions Web of Science Scopus |