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Microalgae precipitation in treatment chambers during pulsed electric field (PEF) processing

Straessner, Ralf 1; Silve, Aude 1; Eing, Christian 1; Rocke, Sarah 1; Wuestner, Ruediger 1; Leber, Klaus 1; Mueller, Georg 1; Frey, Wolfgang 1
1 Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/j.ifset.2016.07.008
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Zitationen: 10
Web of Science
Zitationen: 6
Dimensions
Zitationen: 9
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Hochleistungsimpuls- und Mikrowellentechnik (IHM)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2016
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1466-8564, 1878-5522
KITopen-ID: 1000062046
HGF-Programm 35.13.01 (POF III, LK 01) Biomassen und Vorbehandlung
Erschienen in Innovative food science & emerging technologies
Verlag Elsevier
Band 37
Seiten 391-399
Nachgewiesen in Dimensions
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