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Haftkräfte an textilen Oberflächen – Hygienegerechte Gestaltung im Bäckereigewerbe

Moeller, R.-Sebastian; Nirschl, Hermann

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Volltext §
DOI: 10.5445/IR/1000063586
Coverbild
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM)
Publikationstyp Proceedingsbeitrag
Jahr 2016
Sprache Englisch
Identifikator urn:nbn:de:swb:90-635860
KITopen-ID: 1000063586
Erschienen in ProcessNet- Jahrestreffen der Fachgruppen Extraktion und Grenzflächenbestimmte Systeme und Prozesse, 14.-15.03.2016, Weimar
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