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Catalytic Transesterification of Starch with Plant Oils: A Sustainable and Efficient Route to Fatty Acid Starch Esters

Söyler, Z. 1,2; Meier, M. A. R. 1,2
1 Materialwissenschaftliches Zentrum für Energiesysteme (MZE), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
2 Institut für Organische Chemie (IOC), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


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Originalveröffentlichung
DOI: 10.1002/cssc.201601215
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Zitationen: 18
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Zitationen: 16
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Zitationen: 17
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Organische Chemie (IOC)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2016
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 1864-5631, 1864-564X
KITopen-ID: 1000065346
Erschienen in ChemSusChem
Verlag Wiley-VCH Verlag
Band 10
Heft 1
Seiten 182-188
Nachgewiesen in Web of Science
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