Catalytic Transesterification of Starch with Plant Oils: A Sustainable and Efficient Route to Fatty Acid Starch Esters
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Organische Chemie (IOC) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2016 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 1864-5631, 1864-564X KITopen-ID: 1000065346 |
| Erschienen in | ChemSusChem |
| Verlag | Wiley-VCH Verlag |
| Band | 10 |
| Heft | 1 |
| Seiten | 182-188 |
| Nachgewiesen in | Scopus Dimensions Web of Science |