| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2017 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0301-4797, 1095-8630 KITopen-ID: 1000065887 |
| Erschienen in | Journal of environmental management |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 191 |
| Seiten | 252-257 |
| Nachgewiesen in | Dimensions OpenAlex Scopus Web of Science |
| Globale Ziele für nachhaltige Entwicklung |